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绿豆粥

来源:成都蜀菜博物餐饮管理有限公司    时间:2018-09-29

绿豆,排毒圣品。煮绿豆时放米为粥,故而绿豆粥。此粥为民间一种常见的杂粮粥,含有丰富的蛋白质、碳水化合物、钙、磷、铁、锌、维生素C、维生素E等多种营养素。十分适合在夏天食用。

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